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      蒜苔烘干工藝,蒜苔烘干機

      發布者: 奧伯特烘干  時間:2021-1-22 8:51:43

      蒜苔百科

      蒜苔是從大蒜中抽出的花莖,在我國分布廣泛,南北各地均有種植,是我國蔬菜冷藏業中貯量最大、貯期最長的蔬菜品種之一。是很好的功能保健蔬菜,具有多種營養功效。

      蒜苔烘干工藝

      蒜苔的含水量比較大,一般可以切開的品種比較容易干,時間也較短,對于帶有根莖的野菜最好前期做一些處理,使纖維的水份更容易排出。蒜苔烘干可以分為4段完成,前期第一段設定1小時,目標溫度50℃,在環境溫度20℃時,滿倉的溫度上升是可以達到的,環境溫度過低時,啟動電加熱輔助。第二段3小時,溫度升到55℃,連續排濕。第三段溫度升到60℃,時間4小時,除濕到20%。最后一段2小時,物料除濕到15%含水就可以完成。

       

      文章整理蒜苔烘干工藝,蒜苔烘干機www.topflightusa.com

       

       



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