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      蟲草花烘干機烘干工藝步驟

      發布者: 奧伯特烘干  時間:2021-3-29 13:45:43

      蟲草花在補品中是一道非常有名的藥物,那么我們要對蟲草花進行烘干的話,要怎么烘干呢?

      蟲草花小簡介

            “蟲草花”并非花,實質上是蟲草子實體,而不是冬蟲夏草子實體。培養基是仿造天然蟲草所的各種養分,包括谷物類、豆類、蛋奶類等,屬于- 種真菌類。

       


      蟲草花是北冬蟲草的簡稱,俗名不老草,是蟲、菌結合的藥用真菌,現代珍稀中草藥,北冬蟲夏草屬于真菌門,子囊菌綱,肉座菌目,麥角菌科,蟲草屬。它主要生長在我國的北方增加地區。北蟲草不僅含有豐富的蛋白質和氨基酸,而且含有30多種人體所需的微量元素,被商家傳言是上等的滋補佳品。蟲草花含有豐富的蟲草多糖(包含蟲草酸)、蛋白質、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素: A.B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇類。

      蟲草花烘干工藝

      先將采摘好的蟲草花裝盤放到推車架,推車架規格按照烘干房大小尺寸定制,裝好后推入烘干房進行干燥作業。剛采摘出來的蟲草花含水分較高,通常達85%左右,蟲草花烘干前期用35C左右來烘干3- -4小時, 設定烘干+排濕模式(連速排濕),以利排出一部分水分,這時蟲草花的含水率降至約65%左右。

      將溫度調到45°C左右,設定烘干+排濕模式(定時排濕),烘干5小時,讓蟲草花水分降至30%左右。把溫度調至55°C左右,該階段屬于收尾階段,時間約3小時,通過觀察孔觀察蟲草花烘干情況,直至將蟲草花烘干至可以捏碎,然后停機待干蟲草花溫度降至與室溫一致后,即裝袋入包裝






      文章整理; 蟲草花烘干機    www.topflightusa.com



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